Человек пришёл к мудрецу с вопросом:
— Что важнее — тело, разум или душа? Чему я должен уделять большее внимание в своей жизни?
— Давай обсудим этот вопрос за чаепитием, — ответил знающий. А чтобы по-чаёвничать нам потребуется: кипящая вода, сухие чайные листья и чашки. Кроме того, нам будет нужен сахар, лимон, молоко и прочие компоненты — в зависимости от наших предпочтений и желаний.
Первое условие приготовления хорошего чая — горячая, но не кипящая родниковая вода. Идеально, если ключевая вода начнёт закипать на огне костра, но мы подогреем её на печи.
Второе условие — заварка. Чайных листьев не должно быть ни много, ни мало. В первом случае чай будет горчить, а во втором мы не почувствуем его вкуса. Положим по две ложки заварки.
Третье условие хорошего чая — время заваривания. Пяти минут нам будет достаточно. Листья чая должны отдать свою самость горячей воде.
Четвёртое условие — добавим немного сахара — так привычно пить многим людям, но нельзя класть много сахара — это ослабляет аромат.
Пятое условие — подготовить к чаепитию стол. Поставить на него блюдце с порезанным лимоном, кувшин с молоком и вазу со сладостями или печеньем. Нужно попытаться воссоздать привычный для гостя чайный стол.
— Да, — сказал человек. — Чай превосходный. Какой-то особый сорт?
— Я считаю, что каждый сорт чая неповторим. Целой жизни человека не хватит, чтобы перечислить сорта чая, хотя их число не бесконечно, как может показаться. А чтобы перепробовать их все и запомнить вкус каждого, нужно быть великим гурманом!
И этот гурман существует.
Он, заваривающий достаточное количество сортов пахнущего по-разному чая.
Он, наслаждающийся одновременно неисчислимым количеством глотков этого драгоценного напитка изо всех кружек, чашек и пиал.
Он, вдыхающий все мыслимые и немыслимые запахи чая. Ему важен аромат напитка, а не запах; и его послевкусие, а не компоненты, из которых он приготовлен.
— Он ими существует.
— Я тоже существую своими мыслями, но я не Он!
— Ты живёшь только своими, а Он мыслями всего человечества. Все люди рождаются, живут, умирают и снова рождаются только из-за его всепоглощающей жажды.И мы чувствуем Его жажду, но считаем её своей, называя, то голодом, то жаждой, то поиском. И, соответственно, то насыщаем тело, то укрепляем разум, то развиваем духовность...
